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        產品庫 > 食品添加劑 > 甜味劑 > 葡萄糖基甜菊糖苷供應商  > 甜菊糖苷 Giavia Reb M 95 晶體粉末白色高倍甜味劑可按需定制價格

        甜菊糖苷 Giavia Reb M 95 晶體粉末白色高倍甜味劑可按需定制

        面議 2022-08-04 更新
        面議元/公斤 建議零售價 中國 成都市 產品區域
        VIP1年
        企業認證:
        榮譽資質:
        主營產品:甜菊糖;羅漢果提取物;D-阿洛酮糖;輔酶Q10;β-煙酰胺...
        公司地址:高新區天府二街368號2棟1單元11層11號
        是否進口
        型號Reb M 95%
        含量95%
        包裝規格每箱或每桶20kg
        有效物質含量95%
        執行標準JECFA
        主要用途蔗糖的代糖劑
        CAS1220616-44-3
        原產地中國 成都市
        產品品牌名稱Ingvia
        品名葡萄糖基甜菊糖苷
        產品文檔
        產品手冊 下載
        產品標準(spec) 下載

        甜菊糖是一種天然的高濃度甜味劑和代糖。甜葉菊葉片中含有大量的甜菊糖苷,萊苞迪甙M或稱為Reb M就是其中一種。它提供了一個甜度曲線,非常接近糖,但不產生熱量。Reb M已廣泛用于食品和飲料行業。與萊鮑迪甙A等甜菊糖成分相比,它幾乎沒有苦味、澀味或持久的甜膩,適用于各種產品。它可以單獨使用,也可以與其他甜味劑混合配制。


        Reb M甜度和香料蜘蛛網圖

        ●在20C的水中評估的樣品

        ●資料來源: E-Tongue和盈嘉合生感官小組


        產品特征

        從甜菊葉中精制而得的安全、天然甜味劑。甜度為蔗糖甜度的200-300倍, 熱量僅為蔗糖的1/ 250左右, 攝入人體后不被吸收,不產生熱量,是特殊人群適用的甜味劑?扇苡谒,酸、堿、熱穩定,與RebA相比,后苦味有較為明顯的改善,甜味干凈、清爽、純正,沒有明顯的酸味、薄荷味、金屬味等不良后味,在食品工業中應用廣泛。

        在20°C水中溶解度約為0.1g/100g。

        20°C水中甜度:0.05%Reb M甜度約等于10%蔗糖甜度。


        規格

        *所有產品符合標準FAO JECFA 2021。

        **盈嘉合生同時提供其他定制規格和相關配方。如果您有未提及的特定需求,請與我們聯系。


        產品應用范圍及推薦使用量

        JECFA RECOMMENDED RANGE (mgkg or mg/L)

        乳品:50-200

        液體飲料:50-200

        谷物:100-350

        冰品:50-270

        糖果:100-700

        健康食品:50-600


        支持清潔標簽

        ●非轉基因食品

        ●猶太潔食

        ●清真

        ●低過敏性

        ●不含麩質

        ●提供有機


        已有認證:

        ◆GMP

        ◆ISO

        ◆FSSC 22000

        ◆清真

        ◆猶太潔食

        ◆FDA GRAS編號:


        保質期:

        保質期2年,請妥善存放。


        包裝:

        該產品包裝在低密度聚乙烯袋中(食品級)。

        內袋裝在紙板箱或紙筒中,每箱或每筒重20kg。

        請置于干燥陰涼處存放,避免陽光直射。


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