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        2022中國國際精釀啤酒會議暨展覽會(CBCE 2022)

        • 日期 2022-09-07 09:00至2022-09-09 16:00
        • 主辦紐倫堡會展(上海)有限公司
        • 展館南京國際博覽中心
        • 地址江蘇省 南京市 建鄴區 江東中路300號
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        展會介紹

        啤酒行業日新月異,發展迅猛,從啤酒1.0(工業拉格)時代已然進入到啤酒2.0 (精釀啤酒)時代。如今,在精釀浪潮的不斷發酵下,精釀風已經從啤酒蔓延到了烈酒領域,國內酒商也開始對這種高濃度酒精飲品產生了興趣;后疫情時代下,消費者表現出的對健康生活越來越高的追求使得品牌商將注意力轉移到了低酒精、無酒精飲品上……中國精釀啤酒正朝著3.0時代進發!

        作為亞太一站式精釀平臺,2022亞洲精釀啤酒會議暨展覽會(CBCE 2022)是亞洲權威的精釀啤酒行業國際盛會。相比往年,本屆展會順應精釀發展趨勢,向高濃度酒精飲品和低酒精飲品兩大方向做了外圍延伸,精準掌握行業風向標,帶領大家一同見證精釀新浪潮。屆時展會將舉行高端權威的國際精釀高峰會議,縱觀全盤,整合全球資源!屆時,國內外行業協會和頂尖媒體將介紹國內外行業現狀,揭示中國精釀啤酒行業的發展趨勢;業內釀酒專家將帶來最新的原料處理和釀造技術;國內外知名酒廠創始人分享酒廠運營經驗和品牌管理方法;國內主流渠道商和知名電商將分享精釀產品市場渠道和新零售模式;冷鏈、物流行業專家為行業把脈,提供倉儲、物流解決方案;邀請知名投資機構,為本土精釀項目提供投資資訊和機會。

        CBCE 2021的專業觀眾來自于國內外的釀酒師、品酒師、餐飲從業者、大型啤酒企業高管、中小啤酒廠從業者、生產商、經銷商、代理商、零售商等,還包括國家主管部門、各省市啤酒協會/商會、大專院校和科研院所的食品專業專家學者、投資機構、工業設計師、品牌策劃、中外媒體等。

        展出范圍

        原料:酒花及啤酒花制品、酵母、麥芽、果漿、風味劑穩定劑

        生產技術與設備:原料儲藏設備、原料制備設備、水處理設備、麥汁制備設備、糖化發酵設備、過濾分離設備、灌裝設備、酒儲配設備、包裝材料和容器制品、輔助生產設備、控制系統、分析、清洗、處理設備、蒸餾設備、閥門、泵配件、家釀自釀設備

        酒精飲品品牌商:精釀啤酒品牌廠商、進口商/代理商、低酒精飲品(低酒精氣泡水、低度果酒及茶飲、特調雞尾酒、高濃度酒精飲品品牌商

        技術與服務:售酒及配套設備、啤酒分發設備、酒吧飯店供應、酒廠評估、技術咨詢供應商、供應鏈管理、冷藏鏈物流及倉儲系統、酒店內供酒系統及外觀設計、啤酒交鑰匙供應商、酒吧設計、酒吧訂單系統

        市場營銷與其他服務

        市場營銷服務:標簽/包裝設計、市場營銷與公關服務、媒體/出版物、物聯網+營銷模式策劃、啤酒圖像設計

        其他服務:法律服務、數據公司、啤酒周邊文化產品、設計與供應

        其他(請注明)

        同期活動

        主題:《破與立——精釀的跨越成長》

        備注:此日程為初步擬定,實際日程以現場為準

        ●   10:00-10:30

        主題:洞見機遇  乘勢而行

        嘉賓:中國酒業協會啤酒分會秘書長元月

        ●   10:30-11:00

        主題:酒精飲料行業趨勢

        嘉賓:歐睿中國區酒精飲料 -業務主管曹凱

        ●   11:00-11:30

        主題:工藝烈酒,精釀酒廠的新探索? 

        嘉賓:崍州蒸餾廠品牌教育與推廣經理陳正穎

        ●   11:30-12:00

        主題:“從100到101”- 酒館的創新之道

        嘉賓:貓員外首席釀酒師Gavin Hemple

        ●   13:00-14:00

        主題:【圓桌】酒館業態創新與連鎖經營方法論

        主持:和君咨詢CEO文志宏

        嘉賓:玩夫精釀,亞刻部落,TapThat,拾捌精釀

        ●   14:00-15:00

        主題:【圓桌】新銳精釀品牌的新機會

        主持:啤酒事務局創始人周天宸

        嘉賓:南門精釀,青門啤酒,野鵝微醺,勿幕精釀

        ●   15:00-15:30

        主題:暴利的精釀啤酒,卻長不出“巨頭”?

        嘉賓:喜啤士執行董事劉俊杰

        ●   15:30-16:00

        主題:短保產品運作難?新零售時代,如何爭“鮮”?

        嘉賓:泰山啤酒市場部總監馬曉瓏

        ●   16:00-17:00

        主題:【圓桌】國際原料供應失穩,如何智選保質?

        主持:巴特哈斯釀酒師張磊

        嘉賓:巴特哈斯,上海金啤,歐麥,百威,夢想釀造

        ●   17:00-17:30

        主題:【供應鏈管理指南】精釀品牌撬動B端業務增長

        嘉賓:萊寶創始人曹暉

        地點:會議中心揚子廳(江東中路300號南京國際博覽中心)

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        現場請出示會議確認碼換取會議代表胸卡入場


        往屆回顧

        同期活動
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        聯 系 人:趙鵬飛
        聯系電話:13611103529
        聯系郵箱:phil.zhao@nm-china.com.cn
        聯系單位:紐倫堡會展(上海)有限公司
        聯系地址:上海市天目西路218號1座3508-3510室
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        地址:杭州市古墩路701號紫金廣場C座8樓
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